En av mine første innlegg i hagedagboken var “Hvordan dyrke avokado?”. Jeg har tydeligvis ikke vært alene om å lure på dette, for innlegget er bloggens desidert mest leste.
For dem som har funnet innlegget i søken etter hvordan de skal dyrke fram et tre fra en avokadostein må det være en stor skuffelse, selv om det finnes gode tips i kommentarfeltet. Men nå, to år senere har jeg endelig et svar.
Etter diverse avanserte forsøk, deriblant bløtlegging av steinen før planting og diverse forsøk med eggeglass og tannpirkere, har jeg funnet ut at oppskriften er utrolig enkel.
1. Ta vare på steinen fra en eller flere avokadoer.
2. Fyll en potte med såjord og plant steinen(e) med den tykkeste delen ned og spissen såvidt over jorda. Det er en fordel å gjøre dette så snart som mulig etter at avokadoen er spist, men steinen som hadde tørket et par dager spirte den også, til slutt.
3. Sett potten lyst, hold jorden fuktig og smør deg med tålmodighet.
4. Smør deg med enda litt tålmodighet.
5. Når steinen sprekker opp er det like før du har en liten avokadoplante. Sørg for å vanne med jevne mellomrom, så vil den vokse og trives.
6. Pott om i vanlig plantejord når planten har fått litt størrelse.
Når avokadoen først begynner å spire går det ganske fort. Planten over er to uker gammel, og som du ser har den vokst 20-25 cm allerede. Dermed var det heller ikke noe problem at de to andre steinene var langt tregere. Når de først satte i gang gikk det fort og jeg fikk flettet stammene som jeg ville.
Nå gjelder det bare å ta vare på det lille avokadotreet mitt. En gang i framtiden får vi kanskje virkeliggjort drømmen om en vinterhage, og da kan jeg kanskje høste selvdyrket avokado.
Akkurat nå gjør minitreet seg fint på toppen av skjenken. Og jeg er veldig stolt av at jeg endelig fikk det til!
Den hemmelige hagen 